Óleo de Algodão Soya Balde 14,5kg/15,8L

Ean: 7891080000485

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Para frituras perfeitas, crocantes e sequinhas, o óleo de algodão Soya Tipo 1 é a solução ideal. Seu sabor e odor neutros realçam o sabor original dos alimentos, sem interferências, resultando em uma textura crocante e visualmente atraente. Especialmente desenvolvido para uso profissional, este óleo possui uma combinação de antioxidantes que garantem maior estabilidade e melhor performance durante a fritura. Sua alta resistência ao calor e à oxidação permite que o óleo atinja altas temperaturas, com um ponto de fumaça de no mínimo 225°C, tornando o processo de fritura mais seguro e eficiente. Além de todas essas vantagens, o óleo de algodão Soya Tipo 1 é fácil de manusear e filtrar, proporcionando um uso mais econômico e duradouro. Apresentado em embalagens de 14,5kg (15,8L), este óleo não contém óleos parcialmente hidrogenados, assegurando frituras de alta qualidade. Lembre-se que o rendimento do óleo pode variar dependendo do tipo de alimento, da temperatura utilizada, da filtragem e das condições de armazenamento.

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Óleo de algodão, antioxidantes: TBHQ, ascorbil palmitato, tocoferóis e ácido cítrico e antiespumante dimetilpolisiloxana. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA.

                    Batata frita crocante – tenha batatas sequinhas e crocantes.

                    Frango frito crocante – A resistência ao aquecimento prolongado evita a degradação rápida do óleo, garantindo crocância sem alterar o sabor.

                    Pastéis sequinhos e dourados – O óleo de sabor e odor neutros mantém o recheio saboroso e a massa crocante, sem interferências.

                    Bolinho de bacalhau tradicional – O mix de antioxidantes reforçado proporciona melhor estabilidade, evitando sabor rançoso ao longo do uso.

                    Coxinha de frango com massa cremosa – A estabilidade do óleo impede que os salgados fiquem encharcados, garantindo textura perfeita.

                    Tempurá de legumes ou camarão – A leveza do óleo proporciona um empanado sequinho, sem absorção excessiva.

                    Churros dourados e crocantes – A estabilidade térmica evita variações na temperatura, garantindo uma fritura uniforme.

                    Donuts fofinhos e fritos na temperatura ideal – O alto rendimento do óleo reduz a necessidade de trocas frequentes, ideal para produções em grande escala.

Local fresco e seco, evitando exposição ao sol (após aberto o balde ou o sachê, conservar o produto em local com temperatura de máx. 25°C). Recomenda-se o empilhamento máximo de: 3 baldes.

Validade: 6 meses (após aberto o balde,
considerar máximo 30 dias, desde que em local com máx. 25°C)

Paletização: 48

Embalagem de Expedição: 15,16kg

Unidade de venda: 300mm x 259mm x 355mm

EAN: 7891080000485

DUN: Não se aplica

Peso Líquido: 14,5Kg

Classificação Fiscal: 1512.29.10