A farinha de trigo integral é um ingrediente essencial para quem busca oferecer diversos produtos, como pães e biscoitos, mais saudáveis aos clientes. 

 A farinha de trigo integral da Bunge Profissional é produzida a partir do grão de trigo completo, preservando os nutrientes naturais, como fibras, vitaminas e minerais.  

As misturas integrais para pães da Bunge profissional oferecem padronização, sabor e maciez e podem ser enriquecidas, elevando o valor nutricional, com a adição de outros cereais e grãos a massa.