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Pré Mistura Pão de Queijo Pré-Mescla Especialidades - 10x1kg

Ean: 7891080005473

Em estoque
SKU
000000000000155531

A Mistura Pré Mescla Especialidades Pão de Queijo é uma mistura preparada de fécula de mandioca e ingredientes funcionais permitindo, através de um processo de fabricação otimizado, uma massa bem desenvolvida com características sensoriais balanceadas no produto final. O produto se apresenta na forma de pó, tem coloração característica e está livre de odores, sabores e materiais estranhos, como é possível ser obtido através de Boas Práticas de Fabricação.

Fécula de mandioca, amido de milho*, amido de milho modificado*, fécula de mandioca modificada, gordura vegetal**, leite em pó, sal e aroma idêntico ao natural de queijo. *(Geneticamente modificado a partir de: Bacillus thuringiensis e/ou Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefaciens e/ou Zea mays e/ou Sphingobium herbicidorovans e/ou Dicossoma sp e/ou Diabrotica firgifera e/ou Thermoccocales spp. e/ou Bacillus substilis e/ou Escherichia coli e/ou Diabrotica virgifera e/ou Stenotrophomonas maltophilia). ** (Contém óleo de soja geneticamente modificado a partir de: Agrobacterium tumefaciens e/ou Arabidopsis thaliana e/ou Streptomyces viridochromogenes e/ou Bacillus thuringiensis e/ou Delftia acidovorans e/ou Pseudomonas fluorescens e/ou Zea mays e/ou Stenotrophomonas maltophilia e/ou B.T. var Azawai e Kurstaqui e/ou Agrobacterium sp e/ou Stenotrophomonas maltophilia e/ou Glicine max e/ou Bacillus thuringiensis subsp. Kumamotoensis e/ou Stenotrophomonas maltophilia strain DI-6 e/ou Helianthus anus e/ou Streptomyces higroscopicus). CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.

Ideal para produção de pão de queijo.

180 dias quando estocado em lugar fresco e seco, à temperatura ambiente.

Ingredientes
1,000 kg Mistura Pré Mescla Especialidades Pão de Queijo
0,400 kg Queijo Minas Padrão (Ralado)
0,400 kg Ovos (8 unidades de 50g)
0,450 litros de Água


Modo de preparo

1. Colocar na masseira a Mistura Pré Mescla Especialidades Pão de Queijo e o queijo ralado. Misturar em velocidade lenta por 1 minuto.

2. Acrescentar os ovos e bater em 2ª. velocidade. Acrescentar a água aos poucos e bater por aproximadamente 2 minutos até formar uma massa homogênea.

3. Modelar em formato de bolinhas, colocar em assadeiras apropriadas.

4. Levar ao forno e assar a temperatura de 180°C por 20-25 minutos.

Rendimento: Aproximadamente 38 pães de queijo assados com 50g de massa.


Dicas:

- Para deixar o seu pão de queijo com um toque personalizado, polvilhe queijo ralado sobre os pães antes de assá-los.

- O Queijo Minas Padrão pode ser substituído por queijo Meia-Cura.

- Para a sua conveniência e praticidade, a massa de pão de queijo pode ser congelada. Nesse caso, leve os pães ainda congelados direto ao forno para assar.

Validade: 6 meses

Paletização: 10 x 10

Embalagem de Expedição: Saco Plástico 10 x 1kg

Dimensões (mm): 400 x 250 x 130

EAN: 7891080005473

DUN: 17891080005487

Peso Líquido: 10kg

Classificação Fiscal: 1901.20.00