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A Farinha de Trigo Suprema Especial para Confeitaria Embalagem Papel é ideal para negócios que buscam uma farinha de alta qualidade, especialmente desenvolvida para uso em confeitaria. Sua composição oferece uma excelente extensibilidade, facilitando a abertura da massa e a criação de modelagens precisas. Produzida a partir da moagem de trigos selecionados e limpos, esta farinha de trigo para confeitaria possui coloração clara. Essa farinha de trigo para confeitaria é altamente versátil, sendo perfeita para receitas de bolos, tortas e outras criações, oferecendo resultados consistentes e de alta qualidade. A Farinha Suprema para Confeitaria é a escolha ideal para quem busca facilidade no preparo de massas e uma textura fina e uniforme.
Formato da embalagem: Fardo com 5 pacotes de 5kg cada.
1.Bolos e Tortas: Ideal para bolos estruturados e macios como bolos de festa recheados, assim como para bases de tortas firmes e delicadas
2.Doces Finos e Delicados: Proporciona leveza e maciez em massas de bem-casados, garantindo textura macia suave. Indicada para bombas e carolinas, com estrutura leve e interior oco para rechear.
3.Biscoitos e Petit Four: Perfeita para cookies crocantes ou macios, com textura homogênea. Excelente para petit four, garantindo acabamento delicado e sabor equilibrado.
4.Massas de Modelagem e Folhadas: Facilita o trabalho com eclairs e pastéis de nata, oferecendo extensibilidade para modelagem perfeita. Ideal para massas folhadas, com camadas bem definidas e crescimento uniforme.
