A conta da sua empresa está bloqueada e você não pode fazer pedidos. Se você tiver dúvidas, entre em contato com o administrador da empresa.

2 itens

Definir Direção Decrescente

2 itens

Definir Direção Decrescente

Reforçador e Melhorador para Pães

Ambos são ideais para o preparo de produtos de panificação como pão francês ou pão de sal.

O reforçador e melhorador auxilia no fortalecimento do glúten para maior tolerância na fermentação, ajudando na aparência dos pães, obtendo crocância, volume, pestana e miolo super macio, padronização no processo de panificação, podendo ser aplicado em pães artesanais, pães congelados ou pães franceses.