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Mistura Pré-Mescla Bolo Laranja Sabor Caseiro 5kg

Ean: 7891080100277

Em estoque

SKU

000000000000135127

A Mistura Pré-Mescla para Bolo de Laranja é ideal para quem quer praticidade e sabor caseiro no preparo de bolos deliciosos. Composta por farinha de trigo e ingredientes selecionados, essa mistura oferece características completas, garantindo um bolo de laranja com textura macia e volume perfeito. A mistura vem em forma de pó e é produzida sob rigorosas Boas Práticas de Fabricação. Para preparar, basta adicionar leite e ovos, resultando em um bolo de laranja fácil e rápido.

Formato da embalagem: 1 pacote de 5kg.

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Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, amido de milho*, gordura vegetal**, sal, cloreto de potássio, fermentos químicos: bicarbonato de sódio, fosfato ácido de alumínio e sódio e fosfato monocálcico, aromatizante, emulsiﬁcantes: ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido láctico e ésteres de ácidos graxos com propilenoglicol e conservante ácido sórbico.

*geneticamente modiﬁcado a partir de Bacillus thuringiensis e/ou Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefasciens e/ou Zea mays.

**contém óleo de soja geneticamente modiﬁcado a partir de Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefaciens e/ou Bacillus thuringiensis.

CONTÉM GLÚTEN.

Aplicações

1. Bolo de Laranja com Calda Cítrica: Prepare o bolo conforme as instruções e, após assado, adicione uma calda feita com suco de laranja e açúcar. A calda intensifica o sabor e deixa o bolo ainda mais úmido e aromático.

2. Bolo de Laranja Simples: Perfeito para padarias e cafeterias, o bolo simples de laranja é fácil de preparar e é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.

3. Bolo de Laranja com Cobertura de Chocolate: Para uma versão diferenciada, cubra o bolo com ganache ou calda de chocolate. A combinação de laranja e chocolate é perfeita entre o bolo simples e bolo de festa.

4. Bolo de Laranja com Recheio de Creme de Laranja: Corte o bolo ao meio e recheie com um creme à base de suco de laranja e leite condensado. Finalize com raspas de laranja por cima para uma apresentação mais sofisticada.

Conservação e Estocagem

180 dias quando estocado em lugar fresco e seco, à temperatura ambiente.

Modo de Preparo

Ingredientes:

5kg de pré-mistura para Bolo Sabor Laranja

1,8-2,0 litros de leite

30 unidades de ovos (cerca de 1.500g)

Modo de Preparo:

1 - Misturar a pré-mistura para bolos, em velocidade lenta, durante 1 minuto.

2 - Com a batedeira ainda em velocidade lenta, adicionar o leite e, logo em seguida, os ovos.

3 - Bater então, em velocidade média, de 3 a 5 minutos, ou até obter uma massa homogênea.

4 - Despejar em fôrmas untadas ou forradas com papel manteiga.